Amaro Ramazotti

De firma Fratelli Ramazotti is opgericht in 1815 in Milaan en is een likeur stokerij. Het bedrijf is inmiddels onderdeel van Pernod-Ricard. Ramazotti Amaro is een zogenaamd ‘Bitter’ met een alcoholpercentage van 30%. Het van oudsher traditionele familierecept heeft een perfecte balans gevonden tussen zoet, zuur en bitterheid. Het recept bestaat uit 33 ingrediënten waaronder kina(bittere Zuid-Amerikaanse plant), engelwortel, steranijs, rabarber, suiker en diverse planten-en kruidensoorten en twee soorten sinaasappelschillen. Siciliaanse voor een zoetje en sinaasappels uit Curacao voor een extra bittertje. Deze donkere likeur geurt naar sinaasappel en kruiden en heeft een volle rijke bitterzoete smaak van sinaasappel en diverse kruiden