Zuidam Fraise

Zuidam Distillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familie bedrijf maakt en verwerkt. Op basis van zuiver natuurlijke grondstoffen creëren zij een breed palet aan likeuren, jenevers, gin & whisky. Vanzelfsprekend worden er geen kunstmatige kleur-, geur- of smaakstoffen gebruikt. Dezelfde aandacht die zij besteden aan de smaak van hun ambachtelijke kwaliteitsproduct, vindt u terug in de vormgeving van hun flessen en verpakkingen.

Deze exclusieve aardbeienlikeur wordt gemaakt op basis van een extract van zorgvuldig geselecteerde zongerijpte Poolse bosaardbeien. Deze aardbei is mooi vol rood van kleur en geeft veel smaak af bij extractie. De extractie duurt ongeveer drie weken en daarna wordt het extract afgelaten. De likeur die hieruit ontstaat, is de absolute top die er op dit moment op de markt is. Het aardbeienextract wordt in kleine hoeveelheden en een aantal keer per jaar gemaakt zodat u altijd een verse aardbeienlikeur heeft.