Samos 2020 Vin Doux

Samos 2020 Vin Doux

Op het Griekse eiland Samos wordt zeer veel wijn verbouwd. Maarliefst 4.000 wijnboeren op het eiland hebben zich verenigd in de ‘Union of Vinicultural Cooperatives of Samos’. Jaarlijks leveren zij een productie van 7 miljoen liter, waarvan het bulk komt uit het noorden, westen en midden van het eiland. Bij de coöperatie werken alleen al 130 werknemers.

De Samos Vin Doux is de basiswijn uit de complete serie Samos-wijnen. Deze dessertwijn wordt gemaakt van de Muscat-druif, welke men laat uitgisten tot 15% alc. Hij heeft een zuivere smaak zonder bitterheid en de typische muskaat-geur. Deze klassieke ‘Oude Wereld’ muskaatwijn kan men uitstekend combineren met o.a. notentaart of Crème Brulée.