Tenjaku Japanese Blend

Tenjaku Whisky wordt geproduceerd door Minami Alps Wine & Beverage Co., Ltd. in Fuefuki/Yamanashi, zo’n 100 km ten westen van Tokyo, onder leiding van Kenji Watanabe, een self-made wijnmaker die zich in 30 jaar heeft ontwikkeld tot Master Blender. Tenjaku is dan ook tot in de perfectie uitgebalanceerd, een knap staaltje vakmanschap. Lichte rook in de neus met zoete tonen van peer en gedroogd fruit. Een ronde krachtige smaak met een scherp randje, kruidig en lichte zoete tonen. Ook de lange afdronk is kruidig, zoet en heeft een vleugje eiken. De Japanse tekens op het etiket staan voor de Hibari vogel(leeuwerik), het symbool van de start van de lente.