Seagrams V.O.

In 1857 werd in Waterloo, Ontario/Canada een distilleerderij gesticht waar Joseph.E.Seagram in 1868 partner werd en het bedrijf in 1883 overnam. Onder de naam Joseph.E.Seagram & Sons groeide het bedrijf in de jaren 20 tijdens de drooglegging in Amerika bijna uit z'n voegen, zoveel vraag er was naar Canadese whisky op de illegale markt. Er is in die tijd menig onderzoek gedaan naar banden tussen Seagram's en de Amerikaanse maffia, maar dit is nooit bewezen. In 1928 werd het bedrijf overgenomen door The Distillers Company waarna Seagram;s Company Ltd. snel groeide, o.a. door diverse overnames in de entertainment-industrie. In 2000 werden de verschillende bedrijfstakken opgesplitst en verkocht. Pernod-Ricard nam de distilleerderij over. Na een dreigende sluiting werd het bedrijf in 2007 overgenomen door een handels-imperium uit Trinidag-Tabego en verhuisde de distilleerderij naar Kansas.

Na aanleiding van het huwelijk van zijn zoon Thomas in 1913 creëerde Mr.Stephen Seagram de Seagram's VO(Very Own). Een whisky met zoete hout aroma's, met op de tong hinten van vanille, peper, gember en rijp donker fruit. Een fruitige, kruidige whisky, heerlijk puur of on thé rocks, maar ook vaak gemixed met gingerale of andere frisdrank. Ook veel gebruikt in cocktails.