Villa Massa Limoncello

Villa Massa, een prachtig landgoed in Piano di Sorrento. Zonovergoten heuvels vol citroenbomen met citroenen zo zacht en fris van smaak dat ze een beschermde status hebben. De combinatie van het milde klimaat, de vruchtbare vulkanische bodem en de traditionele manier waarop de boomgaarden worden verzorgd brengt een van de beste Limoncello's voort. Het geheim van de unieke smaak zit in de schil van de citroen. Die zit boordevol essentiële oliën. Vier dagen trekken de flinterdunne, verse schillen in 96% alcohol. Dan wordt de alcohol met zorg gefilterd en gaat er water en suiker bij. Het resultaat is de smaakvolle Villa Massa, een likeur vol Italiaans temparament met 30% alc.

Villa Massa Limoncello wordt gedronken bij de koffie of in de koffie als een echte Italian Espresso. Ook als aperitief met prosecco of Cava is het een aanrader. Voor mixdrinkers is hij heerlijk met tonic of als de bekende Scroppino ( met prosecco en vodka ). Serveren ijskoud uit de vriezer op -7 graden.