Talisker Port Ruighe

Vanaf de start van de distilleerderij in 1830 tot 1879 kende Talisker, gelegen aan de westkust van Isle of Skye, een roerige tijd gekenmerkt door vele faillisementen. Toen in 1880 Roderick Kemp en A.G.Allan de distilleerderij kochten ging het de goede kant op. Kemp kocht in 1892 Macallan en A.G. Allan fuseerde in 1898 met Dailuaine Distillery om in 1925 terecht te komen bij United Distillers. Tegenwoordig behoort Talisker tot de ‘Classic Malts’. Oòk wordt de Single Malt van Talisker gebruikt voor de whiskylikeur Drambuie.

Na de succesvolle lancering van Talisker Storm in 2014, heeft men bij Talisker de Port Ruighe op de markt gebracht. De naam Port Ruighe is een verwijzing naar de hoofdstad van het eiland Skye en de belangrijkste haven van dit eiland. Het bijzondere van deze no-age Talisker is dat hij een extra rijping heeft ondergaan op gebruikte portvaten voor een rijkere en complexere smaak ( ditzelfde principe doet men bij Talisker ook in de Distillers Edition-serie). Talisker Port Ruighe combineert het krachtige, rokerige en maritieme karakter van Talisker met de zoete, sappige tonen van rijpe bessen. Net zoals Talisker Storm is Talisker Port Ruighe een permanente toevoeging aan hun assortiment.