Legendario Elixir de Cuba 34%

Legendario Elixir de Cuba

Ron Legendario is opgericht in 1946 en de distilleerderij bevond zich in een oud 15e eeuws pand in de Bocoy wijk in Havana. Inmiddels wordt de rum van Legendario geproduceerd in 6 verschillende distilleerderijen verdeeld over heel Cuba. Sinds een paar jaar is onder invloed van toenemend toerisme naar Cuba en slimme marketing de export van Legendario gestegen met maar liefst 60%. Vooral Spanje is een grote afnemer. Legendario wordt op traditionele manier gestookt, gebruik makend van silicium zand en geactiveerd koolstof voor filtering om tot een zuivere pure rum te komen. Daarna wordt de rum gerijpt op Amerikaans eikenhouten vaten via het solera systeem.

Legendario Elixir de Cuba is een 7 jaar oude rum die met gedemineraliserend water terug gebracht word tot 34% alcohol en gemengd wordt met rozijnen extract, wat hem een heerlijke zachte zoete smaak geeft.