Havana Club Anejo Especial

Cuba dankt de traditie van het rum maken aan de ontdekkingsreiziger Columbus. Hij was het die in 1494 een aantal jonge suikerriet planten meenam omdat hij had bedacht dat de caña (suikerriet) uitstekend zou gedijen in het zonnige en vochtige klimaat van Cuba. De van oorsprong matige kwaliteit met veel alcohol veranderde langzaam naar een verfijnde milde rum. Het merk Havana Club bestaat sinds 1878 en is sinds de Cubaanse Revolutie in handen van de Cubaanse Overheid. De productie vind plaats in Santa Cruz del Norte op Cuba.

Sinds 1971 is Don José Navarro de Primer Maestro Ronero, oftewel dé rummeester van Havana Club. Hij is er verantwoordelijk voor de constante kwaliteit van de rum op het hoogste niveau te houden en de geheime productiemethoden door te geven aan de volgende generatie. "Kwaliteit staat synoniem voor de waarheid. Het feit dat wij natuurlijke grondstoffen gebruiken en het rijpingsproces niet forceren, werkt erg in ons voordeel nu eerlijke producten en productiemethoden alle waardering krijgen”, aldus Don José. Op Havana Club prijkt het ‘Seal of Origin’, een label dat door de Cubaanse staat is uitgegeven en exclusief mag worden gevoerd op rum die in Cuba is geproduceerd en voor 100% bestaat uit Cubaanse grondstoffen.

De Havana Club Añejo Especial is een blend van Cubaanse rums die minimaal 5 jaar oud zijn. Deze authentieke Cubaan is de meest toegankelijke, gerijpte bruine rum uit het Havana Club gamma. Alleen de Havana Club Añejo Especial brengt het echte Cuba in de Cuba Libre. Havana Club is de authentiek rum die in Cuba zelf geproduceerd wordt sinds 1878 volgens het oorspronkelijk recept van de Cubaanse rummeesters.