Chateau de Avrille Rose de Anjou 2021

Chateau d’Avrille dateert uit 1730, maar pas in 1938 begon eigenaar Eusèbe Biotteau met het maken van wijn op zijn château. De wijngaarden liggen in het dal van Aubance, een zijrivier van de Loire op zo’n 50 km ten oosten van Nantes. Inmiddels staat de 4e generatie wijnmakers aan het roer van dit familiebedrijf.

Chateau d’Avrille Rosé d’Anjou wordt gemaakt van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon die groeien op een bodem van voornamelijk leisteen. De wijn heeft fruitige aroma’s van frambozen, aardbeien en rode bessen. De smaak is fris en fruitig, heeft zachte zuren en zoals gebruikelijk bij rosé d’Anjou een licht zoetje. Heerlijk bij een zomerse fruitsalade en Aziatische gerechten.