Malecon 20 years 1999 Rare Proof

Malecon rum wordt gemaakt met een oud Cubaans recept en is vernoemd naar een legendarische straat in het centrum van Havana. Het wordt echter geproduceerd in Panama, waarbij men het beste Panamese suikerriet gebruikt. De Malecon 20 years 1999 is in datzelfde jaar gedistilleerd en heeft daarna voor 20 jaar op de allerbeste eikenhouten vaten gerijpt. Daarna is de rum gebotteld op 48.4%, wat bijna op vatsterkte is. Door de lange vatrijping hebben de aroma’s aan kracht toegenomen waarbij fruit, eikenhout en kruiden goed overkomen. Verder ruik je bessen, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel. Intense en krachtige smaken van siroop, melasse gevolgd door pure chocolade, koffie, eiken en kruiden. Een lange afdronk met een combinatie van chocolade, koffie en rozijnen.