Irish Mist

In 1829 werd in Tullamore, Ierland, de Tullamore Distillery opgericht door de familie Williams, voor de productie van Irish Whiskey. Na de Tweede Wereldoorlog begon men te zoeken naar een nieuw, maar aan whiskey gerelateerd product. Met een recept van een meer dan 1000 jaar oude heidewijn in het achterhoofd werd in 1947 Irish Mist geboren. Heidewijn werd vroeger gedronken door de leiders en rijken van de verschillende Ierse clans. Het is een drankje van honing, specerijen en kruiden. Irish Mist is een whiskey likeur als geen ander, zacht, warm, met de specifieke smaak van Ierse whiskey met honing en natuurlijke aromatische specerijen en kruiden. Heerlijk als afsluiter van een maaltijd, in Irish-coffee, of met cola en een schijfje limoen.