Kopke Quinta Lobata Ruby

Kopke Quinta Lobata Ruby

Het huis Kopke werd opgericht in 1638 door Duitser Cristiano Kopke en houdt zich sindsdien bezig met de productie van (port)wijnen. Diep doorgedrongen in de Portugese samenleving is Kopke het oudste bedrijf van buitenlandse oorsprong. De wijngaard Quinta Sao Luiz, aan de linkeroever van de Douro bij het plaatsje Pinhao,is de bakermat van een beroemd gamma van Kopke Ports.

De naam Quinta geeft aan dat deze port van één wijngaard afkomstig is, in dit geval van wijngaard Lobata. De port afkomstig van deze wijngaard is net even krachtiger en voller dan Kopke’s gewone (blended) ruby port. Deze port heeft een granaat rode kleur met aroma’s van donker rood fruit, voornamelijk blauwe bessen(cassis). De smaak is rijp, sappig en fruitig met een mooie krachtige afdronk. Geniet ervan bij een lekker ijsdessert, aardbeien en frambozen of bij een stuk Camembert.