Kopke Fine Ruby Port

Kopke Fine Ruby Port 

Het huis Kopke werd opgericht in 1638 door Duitser Cristiano Kopke en houdt zich sindsdien bezig met de productie van (port)wijnen. Diep doorgedrongen in de Portugese samenleving is Kopke het oudste bedrijf van buitenlandse oorsprong. De wijngaard Quinta Sao Luiz, aan de linkeroever van de Douro bij het plaatsje Pinhao,is de bakermat van een beroemd gamma van Kopke Ports.

Kopke’s wijnmaker probeert bij de Ruby type zijn fruitigheid te behouden door het toepassen van flesrijping. Dit gebeurd ook bij de types Reserve,LBV en de duurdere Vintage. Kopke Fine Ruby heeft een populaire smaak vanwege zijn vele fruit en is verreweg het meest verkochte porttype op de Nederlandse markt.