Royal Salute 21 years Polo Jodhpur

De historie van het beroemde whiskymerk Chivas Regal begon al in 1801 toen de broers James & John Chivas een winkel opende in Aberdeen. Hier verkochten zij artikelen op het gebied van eten en drinken, waarvan zij toen niet konden vermoeden dat er ruim twee eeuwen later zoiets groots en bekends stond als nu. Door het zakelijke instinct en voorkeur voor kwalitatief hoogstaande producten begonnen zij in de jaren 1840 met het wegleggen van vaten whisky voor rijping en om later te gebruiken voor hun blended whisky's. Zij stelden hun whisky's samen van zachte grain whisky en robuuste single malts. De huidige premium Chivas Regal 12 years vond zijn lancering in 1950 maar ver daarvoor al in 1909 kwamen de Chivas Brothers met een exclusieve 25 years op de markt. De thuisbasis van Chivas is de Strathisla distilleerderij in Keith, Speyside. Strathisla is de oudste nog werkende distilleerderij van de Highlands. Sinds 2001 is Pernod Ricard de eigenaar.

Uit de serie Limited Editions Royal Salute van Chivas Regal is er nu dan de 21 years Polo Jadhpur, een door Master Blender Sandy Hyslop samengestelde blend, geïnspireerd op de kruidige smaken van India. Deze whisky is een eerbetoon aan de magische blauwe stad Jodhpur met zijn schitterende paleizen, forten en kleurrijke festivals. De rijping heeft 21 jaar geduurd op maagdelijk eikenhouten vaten welke verleidelijke aroma’s van tropisch fruit, kokosnoot, gember en vanille opleveren. In de mond is hij rijk en kruidig met tonen van mango, chocolade, karamel en honing. Dit aangevuld met kaneel, kruidnagel en wederom gember. De diepe afdronk is lang en zacht met een vleugje rook en eiken. Deze 21 years Polo Jadhpur wordt geleverd in een luxe doos met gouden karaf.