Arran Barrel Reserve

Het eiland Arran, aan de Schotse westkust, had in de 19e eeuw ruim 50 (illegale) distilleerderijen meestal zorgvuldig verborgen om uit het zicht van de belastingambtenaren te blijven. Arran is een uniek eiland, ook wel Schotland in het klein genoemd. Er zijn bergen, laaglanden, meren en koninklijke kastelen. Na de sluiting van de laatste legale distilleerderij in 1836 duurde het tot 1994 voor er weer een werd gevestigd. De bouw bij het meer Loch Ranza startte in 1994 en op 29 juni 1995 vloeide er de eerste whisky. Er worden traditionele productiemethodes gebruikt met houten washbacks en speciaal ontworpen koperen ketels. Het water komt rechtstreeks uit de bergen dat wordt gefilterd over graniet. Daarnaast is het klimaat met de zachte zeewind en heldere lucht een optimale omgeving om mooie single malts te produceren.

De Arran serie heeft sinds 2019 een nieuwe uitmonstering en de Barrel Reserve wordt de nieuwe instapper. Fris en levendig met de kenmerkende Arran-tonen : citrusfruit en vanillezoetheid. De Barrel Reserve rijpt volledig op first-fill bourbon barrels, waarbij het hart wordt gevormd door zeven en acht jaar oude whisky’s, met wat oudere vaten voor extra verdieping. De whisky wordt slechts licht gefilterd en gebotteld op een voor Arran iets lagere sterkte van 43%. Heerlijke whisky voor een prima prijs !